昨日はハラウのクリスマスパーティでした☆ いつものように、ポットラックで、お料理持ち寄りですが、 皆さんお上手なので、その辺のバイキングに行くよりも 豪華で美味しいんです(^^) たくさん食べて、クリスマス・ソングで踊っ…

Ulu（ウル）が手に入ってので、レンジでチンして食べてみました。 本当は蒸かした方が美味しいのだと思うのですが・・・ 日本語では「パンの実」というくらい、パンのような食感と味と言われて いますが、実際は甘味のないさつまい…

そろそろ街中も、クリスマス・ソングが流れ始めました。 スタジオの中も、クリスマス仕様に飾りつけです。 担当は、もちろんケイキ達。 毎年恒例なので、慣れたものです。 あっという間に出来あがり☆

ハワイの子達を相手に、初めてコンペに挑みました。 結果は、惜しくも入賞ならず、でしたが、 本当に良い経験、良い勉強が出来ました。 レイの花材を摘むところから、全て自分たちでレイメイキング。 大変でしたが、ハウマナの協力で…

ケイキクラスも、マクアクラスも、クリスマスソングの練習中(*^_^*) 明日からは、コンペ出場の為にマウイに出発です。 しばしレッスンはお休み。。。

先日、オヘカパラまで終わった布が、パウの形になりました。 5年生のケイキも、自分で縫ったとの事です。 自分のパウは自分で…素晴らしいです！！  

ケイキの姉妹2名とそのお母さんが、オヘを彫り終えて、 今日ついに自分のパウにプリントしました。 4時間がかりで完成。あとはパウに仕立てるだけですね。 次のレッスンからは、新しいパウがはけるかな（*^_^*）

明治時代、ここ新発田からハワイへ多くの方が移民しました。 その中で、家族を残し、たった一人でハワイに旅立った方がいました。 その方は、後にハワイでも新しい家族が出来、日本に残してきた家族の写真を、人知れず大切に偲びながら…

スタジオの庭で咲いていたひまわりが、たくさんの種をつけました。 その種を使って、ケイキのレッスンの時間に、ひまわりシードのオイルを絞る事に。。。 一粒一粒、殻をむいて、中の身を取りだし、布に包んで潰します。 簡単なようで…

地元、五十公野公園でシダ採りから始まり、スタジオでレイメイキング。 公園の芝の上でレイを作る予定でしたが、あいにくの天気で下はビショビショでした。 青空の下、外でレイメイキングは気持ちいいんですけどね。残念。 クムのレイ…

前回より小ぶりのカーネーションを２色使って作りました。 コンペが近いので、レイメイキングも練習、練習。 コンペの時は、前日に現地（Maui）で作ります。